湖广会馆搭建 和它不得不说的秘密

十年转型，北京巨变。受时间洗礼的老北京店，无疑是北京奇迹的有力见证。旧貌换新颜，老店焕然一新。本报记者走进这些曾经名噪一时的老卷首儿童，深度探访他们过去的生活，用镜头和文字记录他们的蜕变与重生.

作为一座有着205年历史的老会馆，湖广会馆经历了辉煌的黄金时代，也遭遇了无人问津的失落岁月。改革开放后，湖广会馆以三楼一厅的全新商业模式，实现盈亏平衡，重新在市场中找到属于自己的空间。

两百多年了。

老东家经历了风风雨雨。

时间可以追溯到1807年，也就是嘉庆十二年。清代梯仁阁大学士刘与顺天府尹李君健共同集资兴建，创办湖广会馆，现位于西城区胡坊桥。清代，会馆作为科举制度的衍生，不仅起到了同乡联谊的作用，还为许多进京考取功名的考生提供了食宿，故又称考堂。据统计，历史上有100多名来自湖南、湖北的人通过湖广会馆成功成名。晚清著名将领左曾以“江山万里横天下，七子千丈功商都”之言，称赞湖广会馆的人才多为朝廷所用，以及在北京无与伦比的重要地位。

说起湖广会馆，不得不说的就是京剧。1790年，徽州四班第一次进京。经过50多年的文化融合，我们今天看到的京剧形成了。随着京剧艺术的逐渐形成，湖广会馆按照当时的建筑风格，于1830年建成了北京最好的戏剧建筑之一。许多京剧大师，如“同光十三绝”、谭鑫培、梅兰芳等都曾在此演出。

到了民国时期，由于科举制度的废除和战乱，湖广会馆一度衰落。辉煌时期不繁华，著名时期不缠绵。直到1912年8月24日孙中山在这里宣布成立国民党，人们对湖广会馆的记忆才再次被唤起。

改革开放后，在各界人士的倡议下，湖广会馆进行了修缮并重新开放。张之后，湖广会馆每周都有固定的“耿阳记”晚会，每天都会上演不同曲目的京剧。此外，每周八场相声表演使湖广会馆成为北京弘扬传统文化的主要场所。

三楼一号大厅

构建文化管理新模式。

过去湖广会馆作为同乡联谊的聚集地，不需要承担太大的经济压力。进入市场经济后，许多国有单位开始实行自负盈亏的管理体制。在没有任何资金支持的情况下，资金成为制约湖广会馆发展的首要问题。

现任馆长霍建清自2001年上任以来，在以往业务的基础上，明确提出并逐步完善“三楼一厅”的业务模式。霍建清说：“作为文化经营单位，首先要考虑的是市场！”

所谓“三楼”是指剧院、餐馆和茶馆。在5000多年悠久历史的基础上，中国形成了包括戏曲文化、茶文化、饮食文化和建筑文化在内的众多文化领域。由此来看，2004年以来，霍建青在保留湖广会馆戏剧文化优势的基础上，逐步完善了餐馆、咖啡馆的经营规模和形式。

在餐厅、茶馆经营初期，为了提高会所的整体竞争力，霍建清对每一位员工都提出了“绝不对客人说不”的服务要求，不应该用“不知道”或“不具备”的语言来灌注顾客。“我们想做的是让顾客来到湖广会馆就像在家里一样。而不是单纯来这里消费。”霍建清说。

“一馆”是位于湖广会馆内的京剧博物馆。与其他博物馆不同，这里的展品分为静态展品和动态展品。静态展品主要集中于珍贵的戏曲文物、抄本和图片，让大家通过展品了解戏剧文化的历史。动态展品是关于传统戏曲剧目的表演，让观众感受戏曲文化的魅力。为了让外国游客更好地了解中国文化，湖广会馆还将在表演京剧的同时提供中英文字母整理和同声传译服务。

“三楼一厅”的商业模式得到了社会各界人士的认可。霍建清表示，虽然目前湖广会馆的利润还没有实现快速裂变增长，但每年稳定的增长趋势可以支撑会馆业务活动和各类公益活动的支出，将使湖广会馆的经营之路越走越顺畅。

文化遗产

穿越时间和国界。

2004年，一位外国朋友参观了湖广会馆。当霍建清向她介绍200年的京剧文化史时，她不屑地说：“戏曲史近400年。”霍建清马上反驳道：“京剧虽然才形成200年，但这短短的200年，却深深植根于中国5000年的历史文化积淀。这是任何艺术都无法比拟的，”听完霍建清的介绍，这位外国朋友深深鞠躬以示歉意。自1996年重新开业以来，湖广俱乐部接待了来自20多个国家的重要领导和官员，向来自世界各地的游客介绍中国传统文化。

“对于年轻人来说，他们通常习惯于听流行音乐。当他们突然听到一些不同的东西时，他们也会有一种明亮的感觉。”霍建清说，湖广俱乐部不仅提供演出和餐饮服务，还承办公司的年会、婚宴和生日宴。会馆充分利用这个机会，有意将戏曲节目与现代歌曲、魔术等表演交织在一起，让更多人通过这种方式了解中国传统戏曲文化。

2009年，德云社将分号开入湖广会馆，为会馆吸引了一批年轻观众。为了巩固观众，霍建清和德云社几经协商，最终将时间的演出从之前每晚9: 15调整到今晚8: 00的黄金时间段。

说起郭德纲和湖广会馆的由来，一定要追溯到郭德纲成名之前。郭德纲初到北京，多次登上湖广会馆的舞台，表演相声。成名后回到湖广会馆，郭德纲与湖广会馆签订协议，每周演出八场。

在霍建庆看来，湖广会馆就像一个窗口，对于世界而言，它弘扬的是中国文化；对于中国而言，它弘扬的则是北京文化。在未来，湖广会馆还将通过一系列的改变，让自己变得更加完善，让中国文化继续传承。

记者陈杰实习记者卢扬

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