菠萝又叫什么

原标题：漳州城西菠萝：海峡中“旺”的一个世纪，“来”的一件乐器。

今年城西菠萝收成好，价格也不错。

自种植第一株从台湾省引进的带刺菠萝苗以来，种植菠萝已成为龙海市城西镇近百年的规模化产业。近年来，当地政府充分利用科技挖掘产业增值潜力，催生多元化新业态，带动现代农业高价值发展，实现菠萝产业全面振兴。

占全省菠萝产量的一半。

菠萝又名菠萝，是著名的热带水果之一，原产于热带美洲，在福建、广东、海南、广西、云南等地均有栽培。清代郭柏仓在其著作《闽产录异》中记载：“菠萝，又名博罗，产于漳州、台湾两省。”

103010进一步记录了菠萝传入福建的情况：“据福建农学院林正介绍，认为菠萝可能是荷兰人先传入台湾省，后在明末清初传入福建。时间在17世纪的时候，大约有300年的历史。民国时期，闽南地区大量种植农作物。1940年，估计产量为200吨，其中大部分用于新鲜食物，只有一小部分是罐装的。1958年至1959年，菠萝又叫什么对全省果树资源进行了调查，记录了17个品种。主要栽培品种为台湾省沙捞越带刺和本地刺。”

“城西种植菠萝历史悠久，当地是漳州最大的菠萝种植生产基地。”龙海市城西镇农业二级主管郭建国说，城西镇属亚热带海洋性气候，土层深厚，土壤肥沃，山区多为酸性红壤，非常适合菠萝生长。

103010记载民国初年台湾省种植带刺菠萝。村民从陇西县城西乡南坑村(今陇海市城西镇)迁到台湾省，将种子带回祖居地种植繁殖。后来在城西乡下庄、任家、尚平、叶丁等村成功种植，后来成为漳州的主要菠萝品种。

据统计，1988年，城西镇种植的菠萝亩占全县种植菠萝亩的%。1988年，全镇每户种植2.4亩，总产量为吨，约占全省总产量的一半。

在万亩菠萝地里看“菠萝屋”。

“城西菠萝的自然生产季节是6月至10月，主产区有尚平、仁家、东楼、土坑、浮山、观园、杨槐等多个村，每天能买到几万斤。过去主要销往漳州、厦门，以及上海、广东。”村民陈庆森告诉记者。

城西菠萝协会会长、尚平村党支部书记陈海洲，年轻时种植菠萝，从事菠萝收购30多年。他说，城西菠萝以汁多味美、食后无残留、营养丰富著称，每到收获季节总是供不应求。

城西菠萝品质优良，管理科学，严格控制化肥用量，拒绝使用农药。2002年5月通过福建省质量技术监督局验收，获准使用无公害农产品标志。2012年3月，“城西菠萝”地理标志证明商标获得国家商标局核准注册。

“增产不增收”是一些水果行业的痼疾。针对这一问题，城西镇经过多年反季节种植技术的推广，菠萝在4 ~ 5月份自然发芽，7 ~ 8月份果实成熟，8 ~ 9月份反季节开花科学调控花期，次年3 ~ 5月份果实成熟。此时恰逢水果淡季，销量好，价格高。菠萝种植最怕霜冻。当地政府总结了多年的种植经验，并科学地采用了科学

“种植菠萝是村民的‘第一桶金’。”郭建国说，百年来，当地村民主要种植菠萝，特别是改革开放以来，菠萝产业普遍发展良好，有效帮助了脱贫攻坚和乡村振兴。现在，村民们住着用早年种菠萝赚来的钱盖的新房，村民们开玩笑地说，都是“菠萝楼”。

动力行驶完全由动力驱动。

“通过深加工，延伸城西菠萝产业链，大大增加了农民的创收渠道。“城西镇党委副书记吴永平说，城西菠萝的加工品有很多种，有干切片、菠萝罐头、果汁、速冻菠萝块、城西菠萝酱等。

和其他水果一样，近年来城西菠萝的价格波动影响了很多农户的种植积极性，种植面积从最高峰的4万到5万亩下降到目前的2万多亩。

陈海洲表示，为有效化解农业风险，当地政府积极引导农民探索其他增长点。近年来，除了试图通过电子商务开拓市场，当地政府还通过各种方式增加菠萝的附加值，如开发盆栽菠萝产品。

“菠萝，在闽南语中又叫‘旺来’，是一个非常吉祥的名字。而且，闽南还有一个习俗。逢年过节，总要买些‘旺来’祭拜祖先，或者在家里摆好，人财才能旺起来。”陈海舟说，漳州是著名的花卉之乡，与漳州相邻的龙海市九湖百花村也是著名的花卉盆景集散地。城西镇和百花村的花商一起试水，把菠萝做成盆栽，非常漂亮。而且菠萝苗会开花，菠萝果实会生长。假期买几盆“旺来”回去装修，公司开张，住新房，算是幸运。市场反响相当不错。下一步，我们将继续加大推广力度。

“尚平村是传统的菠萝种植村，我们将把美丽乡村建设和乡村振兴结合起来，打造水果旅游园区。”陈海洲表示，初步设想是通过种植菠萝、铺设栈道、建设菠萝主题公园等方式发展果业和旅游业，大力推广特色经济和自然风光。

近年来，城西镇按照“小菠萝、大品牌、大发展”的思路，积极打造“菠萝之乡”，通过多种渠道宣传城西菠萝。例如，2018年7月14日，中国邮政发行的“菠萝”特别邮票在“菠萝”推出。

之乡”“菠萝小镇”——龙海市程溪镇举行，进一步唱响程溪菠萝的知名度和美誉度。（记者黄如飞萧镇平通讯员周志荣蓝毅辉文/图）

菠萝又叫什么?

带来新的东西

2009-05-23

菠萝是菠萝科多年生草本果树植物，营养生长快，生产周期短，在年平均气温23摄氏度以上的地区可常年生长。菠萝果实营养丰富，除了含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外，还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、烟酸等维生素。以及人体容易吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝汁、果皮和茎中含有的蛋白酶可以帮助蛋白质消化，刺激食欲。医学上有治疗各种炎症、消化不良、利尿通经、驱虫等功效。对神经和肠胃有一定的医疗作用。菠萝不仅是一种丰富的水果植物，也是一种重要的经济作物。除了大量用作水果，菠萝罐头、饮料和果酱在国内外都有销售，蜜饯和菠萝蛋糕等甜点也很有名。残渣仍然可以用来酿酒和制醋。菠萝和木瓜一样，最适合饭后吃。胃寒、寒咳、虚咳者不宜生吃或喝菠萝汁，可煎服。有湿疹和皮肤酸痛的人不允许吃东西。菠萝果实顶端有冠芽，性质温润。台湾省的菠萝皮不像mainland China产的菠萝皮那么粗糙，有的还略呈倒锥形。肉质比普通菠萝细腻很多，基本没有涩味，水分充足。菠萝是人们喜爱的水果，外形美观，汁甜，香味特别。根据台湾省的民间传说，有些人在热天吃菠萝会过敏，被称为菠萝沙病，引起皮疹、水肿、瘙痒和烦躁，可以通过服用盐水来缓解，也可以通过吃带盐的菠萝来预防。菠萝又名菠萝，属于菠萝科，是多年生草本植物。原产于美洲热带和亚热带地区。16世纪末，世界上大多数热带地区都种植菠萝。这种植物看起来像龙舌兰或者丝兰。三四十片像剑一样长而硬的肉质叶子，密密麻麻地簇在一根粗壮的肉质茎上，呈莲花状。商品品种种植约15-20个月后，花轴上长出一个有限的花序，长10-15厘米，开丁香花。花起初是自由的，每朵花都有苞片，分别种植在中心果轴上。去肉后，花序在第一朵花后5-6个月收敛成熟。商品品种各重1至2公斤。菠萝种植时通过插条繁殖。菠萝营养丰富，香甜可口。但菠萝中含有一种“菠萝蛋白酶”，会刺激人的口腔黏膜和嘴唇的表皮，使人感到不适。盐可以抑制菠萝蛋白酶的作用，所以最好将菠萝浸泡在一些盐水中。菠萝酶是一种蛋白酶，能分解蛋白质。因此，吃菠萝可以刺激食欲。但是菠萝蛋白酶也有副作用，会引起肠胃疾病。所以吃菠萝要注意方法和适量。

本文链接：http://www.slxf119.com/7245.html 转载需授权！