木木耳粉耳粉怎么吃 请问怎么吃啊

木耳

是很喜欢的菌类食物，但是你吃过用菌类做的菌粉吗？它是以天然真菌为主要原料，经浸泡、消毒、研磨而成的粉状物质，是一种营养价值很高的保健食品。食用简单，保健效果极佳。下面详细介绍一下它的吃法和效果，大家可以仔细了解一下。

木耳粉怎么吃？

1、

用开水冲洗。

木耳粉可直接用开水冲服。必要时可直接取木耳粉10-20克，放入干净的杯子中，倒入95度左右的沸水中，用勺子搅拌均匀，直接饮用。一天可以喝两三次。它可以为人体补充营养，减轻体重，预防肥胖。

2.木耳。

红枣汤

木耳粉也可以搭配红枣煮汤喝。必要时可以将红枣去掉，然后制成红枣粉，再与木耳粉按照1:1的比例放在一起，然后放入杯中，直接用开水冲一下，混合均匀后直接食用。因此，得到的木耳红枣汤可以清肠解毒，还可以补血活血。

木耳粉的功效与作用。

1、大脑和智力。

日常生活中，人们多吃木耳粉，可以吸收丰富的植物蛋白、卵磷脂、脑磷脂和磷脂化合物。这些物质可以直接作用于人的大脑，促进大脑发育，提高脑细胞活性。年轻人吃木耳粉可以变聪明，中老年人吃木耳粉可以预防老年痴呆症。

2.预防血栓形成。

木耳粉中还含有一种叫腺苷的天然物质，可以直接作用于人体心血管系统，降低血液粘度和增加血管弹性，促进血液循环，同时还能提高血小板活性，防止血小板凝结，预防血栓和中风。此外，人们经常食用木耳粉，还可以预防高血压和高血脂，对维护人体心血管健康大有裨益。

原文：果蔬百科。

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