网红凤爪厕所烹煮

最近网上名人鸡爪厕所烹饪的话题持续发酵。根据热心市民提供的线索，成都市新都区一栋老旧的三层私宅内有一股浓烈的异味。三轮车经常进进出出运送鸡爪。当时，记者来到地址参观了网上名人做饭的鸡爪厕所。

据记者观察，在网上名人的鸡爪厕所被煮熟之前，这些袋装的鸡爪被随意扔在地上，血流得到处都是，很多苍蝇在上面盘旋。

师傅知道记者的购买意向后，带领记者进入一间满地都是鸡爪的小屋(如图)，这里是腌制鸡爪的加工场所。地上堆满了加工用品。从外观上看，这些加工用品和地方显然已经很久没有清洗过了。令人惊讶的是，主人身后的厕所其实就是清洗和煮鸡爪的地方。厕所里覆盖着厚厚的黑色污垢，气味令人作呕。

记者再次跟随三轮车来到新都古镇步行街，看到网红凤爪厕所烹煮该男子将三轮车停在一个叫大埔鸡爪的摊位前。

这时，这个摊位前很多人都在排队购买网上名人腌制的鸡爪。据一位常客说，这个鸡爪摊在新都很有名，是一个骑在三轮车上的网上名人店。在发现网上名人鸡爪的一系列问题后，记者联系了执法部门。

车间老板被相关部门执法人员拦下。他在这栋三层的老房子里租了两个房间。一个房间用来调味鸡爪，另一个房间用来堆放冷冻鸡爪。再说配套的厕所也起了作用。

经执法人员进一步检查，该车间无法提供任何相关证明，甚至老板本人的健康证也在18年内过期。

黑作坊的老板辩称，只要味道好，生产环境再差，消费者都会争相买单。这种说法只关注自己的蝇头小利，却忽略了群众的生命健康安全。这种违背良心的管理手段，实在令人愤慨。

民以食为天，食品安全的红线绝对不能合法跨越，尤其是在网络名人这种鸡爪厕所做饭需要熟悉的待遇。执法人员立即查封黑作坊，责令老板停业整顿，接受调查。

食品安全问题从根本上归结于食品生产环境和员工的操作。食品生产加工环境作为一项重要指标，客观上决定了食品产品是否符合食品安全卫生标准。那么，在网上名人赵峰厕所的烹饪中，哪些工厂食品加工规范是违法的呢？我们来看看国家颁布的文件的相关内容。

工厂食品加工规范1:食品工厂装修的生产车间设计应符合《食品工业洁净用房建筑技术规范-2011》、《采暖通风与空气调节设计规范-2003》、《洁净厂房设计规范-2001》、《洁净室施工及验收规范-90》、《通风与空调工程施工质量验收规范-2002》、《制冷设备安装工程施工及验收规范-2001》、《民用建筑工程室内环境污染控制规范-2001》等国家标准。

工厂食品加工规范2:生产车间有无菌要求，但没有相关的灭菌工艺，或者可以实现灭菌，但灭菌后的无菌操作无法完成。如果满足这些要求，就必须做好生产车间的清洁度等级设计。

工厂食品加工规范三：在食品工厂装修的规划布局阶段，需要规划易腐食品、半成品、成品的存放场所，无法灭菌的原料加工场所，以及产品的密封成型场所。此外，还需要规划最终灭菌后的储存区、内包装材料的准备区和内包装间，以及食品生产和食品特性改善或保存的加工场所和检验室。

工厂食品加工规范4:为达到生产车间的清洁度水平，食品生产应符合生产工艺，合理布局相关清洁区域。此外，生产线的布局不应造成交叉和不连续。

工厂食品加工规范5:对于生产车间的互联区域，设计

工厂食品加工规范7:生产车间应划定特定区域，作为物料、中间产品、待检产品、成品的存放区域，严格防止交叉、混淆和污染。

工厂食品加工规范8:食品检验室必须独立设置，检验室应采取排气和排水措施。如果食品检验过程需要清洁空气，应设置相应的清洁工作台。

满足上述食品加工厂的装修要求只是实现安全卫生食品生产的第一步，后续按规范进行的维护和操作仍不可或缺。所有操作必须在标准工厂进行，以确保食品符合卫生部门的要求。灿源设计师遵循按需设计的原则，以最低的成本打造符合正规食品生产工艺和安全标准的工厂。在灿源装饰设计团队眼中，每一家食品加工厂的设计都是个性化定制的。

网红凤爪居然在厕所烹煮？看了还敢吃凤爪吗

最近，成都有群众举报了一个制作鸡爪的黑作坊。这是怎么回事？原来，群众反映网上名人鸡爪实际上是在厕所里煮的，因为生产现场到处都是鸡爪，鸡爪上方盘旋着无数的苍蝇。看到这个鸡爪的制作过程，美食家们真的不知道你还敢不敢再吃鸡爪了。接下来，天一。边肖网站将带你去了解它。

那么网络名人鸡爪坊的老板会如何回复这件事呢？据相关资料显示，网上名人鸡爪的作坊位于成都市新都区一处老旧私宅内，经常能闻到浓郁的香味，经常有三轮车进出这个地方。每次，三轮车都会从屋里搬出一盆盆美味的鸡爪。

然而，当记者暗访这里时，却惊讶地发现，原来制作鸡爪的作坊将鸡爪随意扔在地上，一点也不干净。甚至厕所里都能看到血泊，苍蝇嗡嗡叫，乱飞。看到这样拍的照片真恶心。

之后警方也加入了调查，才发现鸡爪和他们的老板是货真价实的三无产品。这样的三无产品为何被网友誉为“网络名人食品”，令人深感怀疑。明明是厕所里做出来的食物，竟然还引来不少人抢着卖，确定不是拿自己的健康在做实验吗？

网上名人鸡爪出事后，作坊老板说，顾客来是为了他鸡爪的味道。现在，被警方查获后，网上名人鸡爪的主人还是很不服气，说：“鸡爪好吃！”

既然鸡爪可以转化为网络名人产品，就说明它的味道确实赢得了很多顾客的青睐，但令人不解的是为什么要在厕所里制作。是因为躲在厕所里做出来的食物味道会更独特吗？对此你怎么看？

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