进口鱿鱼须外包装新冠检测阳性 从俄罗斯进口 部分已

新闻频道健康热点新闻进口鱿鱼必须用外包装包装。新冠肺炎检测呈阳性的食物煮熟后，新冠肺炎病毒还会传播吗？

进口鱿鱼必须用外包装包装。新冠肺炎检测呈阳性的食物煮熟后，新冠肺炎病毒还会传播吗？

来源：在线医生

导语：据网易21日消息，经吉林省扶余市卫生局微信微信官方账号消息，该市收到吉林省《关于长春市发现1份进口鱿鱼须外包装擦拭物样本新冠病毒核酸阳性情况的通报》，其中一批货物(10公斤)流入扶余市。

此前有报道称，7月和8月，大连和厦门海关以及江西、云南、重庆、安徽等地从厄瓜多尔进口冷冻南美白虾样本中检出新型冠状病毒核酸阳性。当时专家判断检测结果不代表传染性，而是反映相关企业食品安全管理制度不到位。

最近，由于在食品包装中检出新冠肺炎阳性，许多疾病预防控制中心发布了在国外购买食品的防护提示。很多人想知道，如果食物新冠肺炎检测呈阳性，煮熟后会传染吗？

要知道新冠肺炎不是食源性疾病，目前也没有科学证据证明新冠肺炎是通过消化道传播的。因此，只要消费者购买的水产品、肉类等食品按照一般的卫生操作规程烹饪食用，一些即食蔬菜、水果在食用前经过清洗，感染新冠肺炎病毒的风险就不会增加。

中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心研究员陈君石表示，“新冠肺炎不会在食品中生长繁殖，即使接触到食品表面的病毒，吃进体内也不会感染。此外，新冠肺炎不耐高温，时间足够的食物烹饪和加热可以杀死新冠肺炎。”

广大市民应谨慎购买进口冷冻肉制品和水产品，加大对进出口货物特别是食品的检测力度。同时要多注意通风，勤洗手，不要大规模聚集，做好个人防护措施。

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