蜂蜜的主流品牌有朗尼思、康维塔、蜜月期、康宝莱、柯兔、米味诗、冠生园、米兰达、百花、明园、蜂语、王家、崂山。
蜂蜜的来源、安全性和味道决定了蜂蜜的好坏。
产地：一般来说，优质蜂蜜来自山地和高原，人类活动少，远离工厂农田。此外，稳定适宜的降水、光照和温度不仅有利于蜜源植物的生长，更有利于蜜蜂的生长和活动。德国的尼斯、新西兰的康维塔和法国是最好的蜜月之地。
安全性：主要指蜜蜂的安全性和蜂蜜的纯度。优质蜂蜜原则上是纯天然的，不含任何添加剂，但采集蜂蜜后还需要经过筛选、过滤、检测、装瓶等一系列程序。优质蜂蜜品牌产品标准化程度高，质量稳定，质量控制严格，信息透明，售后维权途径明确。朗尼思和康威拥有全封闭自动无菌生产线，确保安全。
口感：优质蜂蜜的口感粘稠，甜而不腻。劣质蜂蜜往往有苦味、涩味、酸味或臭味。天然蜂蜜中有一种叫做羟甲基糠醛HMF的物质。HMF越低，蜂蜜越新鲜。蜂蜜含水量越低越好，波美度越高，即20下的蜂蜜浓度，一级波美度在42度以上，二级波美度在41度以上，三级波美度在40度，四级波美度在39度。朗尼、蜜月期、康米乐最强。
高端蜂蜜：
1.来自朗尼斯黑森林的蜂蜜——香气浓郁，波美度值在43度以上。
朗尼思是德国乃至欧洲最受欢迎的蜂蜜品牌，是欧洲最先进的高档蜂蜜制造商之一。其规模堪比奔驰、宝马。它在世界各地有许多养蜂场，其蜂蜜产品销往60多个国家和地区。朗尼丝拥有丰富的产品线，这款黑森林蜂蜜是蜂蜜爱好者的高级产品。
这种黑森林蜂蜜是德国著名的蜂蜜品种，产于德国西南部的黑森林山脉。它的独特之处在于它是从松树和其他树木的树脂中收集的，是极其罕见的树蜜。蜂蜜呈深琥珀色，质地厚重，树脂香气浓郁，甜度低于普通花蜜。这种蜂蜜产量低，质量好，价格高。
2.Convita Manuka蜂蜜umf 5-入口醇厚丝滑，回味悠长。
新西兰蜂蜜巨头康威成立于1974年，是麦卢卡蜂蜜的领先品牌。新西兰拥有清洁无污染的自然环境，也是世界上唯一禁止养蜂人使用抗生素喂蜜蜂的国家，这也让其蜂蜜产品的质量得到了全世界的认可。和很多新西兰蜂蜜品牌一样，Convita以新西兰独有的麦卢卡蜂蜜为主要产品。
这款麦卢卡蜂蜜色泽金黄，有麦卢卡花特有的香味，质地很厚，像凝固的脂肪。入口醇香，滑嫩，甜度适中，回味悠长。
3、蜜月橘蜜——酸甜可口，很润喉。
法国知名蜂蜜厂商集团包括、等多个品牌，其中蜜月期历史最长，知名度最高。蜜月期近一个世纪以来一直受到法国消费者的青睐，市场份额高达65%。
这种橘子蜂蜜是蜜月最畅销的产品之一。这种橙色蜂蜜颜色略浅，呈浅琥珀色，质地较厚。蜂蜜有橙花的特殊香气，吃起来甜而微酸，吃起来滑而甜。相比其他进口蜂蜜品牌，蜜月期定价相对亲民。
4、有机生蜂蜜——口感清淡，不油腻。
(以下简称“YS”)是全球历史最悠久的蜂产品制造商之一，不仅是美国蜂蜜的行业标杆，也是全球有机蜂蜜的开创者。YS获得了OCIA和美国农业部的有机认证，其蜂蜜产品符合美国A级标准。这种有机生蜂蜜是YS的代表。
YS的有机蜂蜜呈乳黄色，是结晶的固体蜂蜜，其结晶是特殊树种产生的天然结晶。与大多数蜂蜜相比，YS有机生蜂蜜味道清淡，没有那么甜
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