春节前9批中央储备冻猪肉投放市场

erjian2021-09-1010410

春节前9批中央储备冻猪肉投放市场

【中央储备9批次冻猪肉春节前投放市场】牛年春节还有一周多时间,每年春节前,猪肉市场需求量最大。在今年疫情防控的特殊背景下,猪肉市场供应是否充足?对此,国家发改委昨日(2日)表示,将持续组织投放中央储备冻猪肉,确保春节期间餐桌上不缺肉。

春节前9批中央储备冻猪肉投放市场

记者了解到,中央储备的冻猪肉将于2月4日、2月9日分两次投放市场,每次投放量3万吨,这是国家近期组织投放的第8、9批。国家发改委表示,未来一段时间,大量中央和地方储备冻猪肉将继续投放时间,持续保障市场供应。

中国宏观经济研究院市场与价格研究所所长郭立言:中央和地方加大了储备肉的密度和规模,显著增加了市场的有效供给,特别是一些地区,廉价肉被放在市场价格之下。2月2日,我国瘦肉型猪肉价格稳中有降,同比降幅超过12%。

从往年的季节性趋势来看,春节前猪肉价格通常保持上涨。但随着国家和地方储备肉的联动,1月下旬猪肉价格企稳并略有下降。预计2月份猪肉价格可能继续缓慢回落。数据显示,截至2020年底,我国生猪存栏1万头,是正常年份的92.1%。

中国宏观经济研究院市场与价格研究所所长郭立言:预计今年上半年生猪出栏明显加快,猪肉消费市场有效供给也将增加,猪肉价格将继续波动下降。

编辑:程雪。

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