摘要
金枪鱼的市场价格与金枪鱼的身体部位、金枪鱼的种类、在时间及该地区的捕捞量有关,一般在400-1200元/公斤不等。以蓝鳍金枪鱼为例,大腹的价格最高,中腹次之,背肉(裸)最便宜。
1.金枪鱼的价格是多少
1.金枪鱼的价格比普通鱼高,价格根据鱼的不同部位而有所不同,从每公斤400元到1200元不等。以蓝鳍金枪鱼为例,它的身体可分为大腹、中腹、裸腹和颊肉。大肚子里的鱼油脂丰富,又厚又粉,价格最高;中腹鱼的味道次之,颜色相对较深,价格比大腹略便宜;背面的肉(裸的)一般是鲜红色的,肉质鲜美细嫩,但是油少,价格最便宜。
2.不同的品种,不同的捕捞时间和不同的地区会影响金枪鱼的价格。
二、金枪鱼人工养殖的要点
1.育种准备
目前金枪鱼主要是网箱养殖。养殖前要选好笼子和水域,选好之后给笼子消毒,然后放入水中。同时,应注意在养殖水域设置赤潮警报。
2.鱼类品种选择
在挑选金枪鱼鱼苗时,主要观察金枪鱼的大小、鳞、鳃、鳍、眼、尾、腹等是否符合标准,然后将食物喂入水中,观察金枪鱼的摄食情况,从而选择健壮无病的鱼苗。
3.油炸袜
在放养鱼苗之前,用特制的金枪鱼消毒液浸泡鱼苗一个小时左右,然后将鱼苗放入网箱中,避免一些鱼苗上的细菌破坏所有鱼苗。
4.饲养管理
根据金枪鱼的喜好程度,选择饲料进行搭配喂食,一般一天3次左右,喂食地点固定,喂食时间可变。养殖金枪鱼的生长速度比野生金枪鱼快2倍左右。
5.日常管理
(1)金枪鱼的日常管理主要包括养殖区水质管理、网箱卫生管理、病虫害管理、自然灾害预防等。
(2)金枪鱼对水质要求较高,需及时检查养殖区周边水质,发现污染源及时净化水质。
(3)必须不定期对笼子进行消毒。
(4)喂食后,应及时清除水中的食物残渣,避免水污染。
(5)平时可以在饵料中加入适当的抗生素,增强金枪鱼的抗病能力。
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