鉴别贵州茅台的真伪
茅台是中国的名酒，在国内外享有盛誉。茅台酒厂始建于1704年，位于贵州省仁北县茅台镇。
茅台的感官鉴定如下：
(1)制造商标识
茅台酒厂没有与其他任何厂家合资，也没有与任何厂家共享商标许可，也没有设厂、二厂或分厂。挂靠厂、一厂、二厂、分厂生产的“茅台”绝对是假的。
(2)注册商标的识别
整瓶茅台贴有“贵州茅台”注册商标，用进口100克钢板纸印制，500毫升瓶的商标纸规格为90毫米125毫米。国内酒商的logo有三个部分：中间从右上到左下各一条60毫米宽的白色斜带，上下分别有两条黑色细线和四条黑色粗线，中间夹着红色的“贵州茅台”字样。斜带与左上角交界处有一根13毫米宽的金条，上面有四个“闻名海内外”的黑色大字。左上角有一个红色色块，白色圆圈，直径35毫米，从上到下有一圈麦穗，金色齿轮，红色五角星图案。斜带与右下角交界处有一条细细的金线。右下角红色色块上有8个白色字“中国茅台酒厂生产”，白色字下有黑色字“53% vol”，表示酒精含量和容量。酒瓶背面写明的规格为65mm 85mm，用红边盖住，盖边周围留有一条宽10mm的白边。生产日期为蓝色阿拉伯数字。商标印刷精美，颜色准确，修剪整齐。
假冒茅台的商标和背面贴纸印在普通纸上，商标规格为100毫米140毫米，背面贴纸规格为133毫米85毫米。各种图案配色混乱，层次不清，颜色浅，规格不一致，使用的字体与真实商标明显不同。生产日期用红色和其他颜色书写。
(3)包装材料的标识
茅台酒瓶是一个乳白色的玻璃瓶，用一个大的红线扭断防盗铝盖密封，顶部有五个白色的“贵州茅台”字样，瓶口没有内塞。整瓶酒用一张优质的方形皮纸包好，装在一个彩盒里：外包装彩盒采用进口白纸，细波纹。盒子上的字体和颜色与商标和背面贴纸一致。
假“茅台”用深浅不一的红胶帽封口，有透明的无字的，也有假“茅台”字的。帽子是白色和红色的。盖子也有不同的壁线，包括黄色扭折铝盖和带扭折黄色铝盖的塑料盖。内塞有螺旋型、腰线型、平顶型等几种。外包装盒由不合格的劣质皮纸或其他材料制成。
(4)感官特征的识别
茅台酒以小麦为原料，经过八次发酵，存放两三年后出厂。其独特的感官指标为酒液无色透明，饮用时醇厚甘甜，无悬浮物和沉淀，酒香突出，优雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久。假“茅台”多由高粱酒、白干酒、混合酒等制成。很难有茅台的色香味特征。
祝您好运
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