日照成为山东省首个第怎么做端口映射三方食品检测城市

erjian2022-03-09906

日照成为山东省首个第三方食品检测城市

样品名称,糖橙;来源:金阳市场玉成水果;检测项目,毒死蜱;测试时间, 2021年12月25日16:22:22;测试结果合格。每天去市场批发水果的王从国,扫一扫商家挂的二维码:“合格,大家吃的放心。”

农贸市场和超市是食品端百姓餐桌前的最后一环。以前日照市的快检都是市场自己做,检测结果往往不准确、不真实、不公示。舌尖安全谁来保驾护航?

循着人民的呼声,“放心菜篮子”来了。2021年日照实施为民办实事项目,财政全额拨款900万元。市市场监管局委托第三方机构——山东梅铮生物有限公司通过招投标方式进行统一检测。该公司为20多个国家和地区的用户提供测试服务。其中,自主研发的食品安全自动检测仪可在30分钟内一次检测40个样品。

日照成为山东省首个第三方食品检测城市

目前,全市38家农贸市场、32家重点商户实现了食用农产品快速查验,包括蔬菜、水果、水产品、畜禽肉蛋、加工食品等,覆盖流通环节所有食用农产品。

据悉,市市场监管局对所有快检室实行“八统一”管理,统一标准建设,统一实验室检测设备,统一快检人员培训管理,统一操作规范,统一检验项目,统一系统标识,统一结果公示,统一绩效考核,更加严格高效的服务运行。

“突出智慧赋能,加强食品安全源头治理,拓展全市快检终端技术布局,织密食品安全风险快检网络。”市市场监管局食品流通科科长郭介绍,日照市设立了“放心菜篮子”快检惠民工程智慧监管平台,支持终端App程序,设置监管、市场、快检机构、实验室四个端口,实现多渠道数据采集、多主体信息共享。

全市启动“明码销售”管理系统,为每个经营者设置专属的“商家二维码”。手机一扫,商家的基本信息和产品检测结果不仅一目了然,消费者还可以对商家进行评价和投诉。“方便又放心!”市民孙拍手叫好。

“通过手机App,将样品来源、样品提取、不合格样品销毁等图像和视频信息实时上传至平台,溯源管理覆盖全过程。”快速检测技术员李云介绍道。

截至目前,全市各类食品批次检测完毕,约4500公斤不合格食品下架销毁,合格率大幅提高,“菜篮子”放心。(王)据

来源:日照新闻网

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