赵本山喝白酒赢了一辆车，干饭型酱酒如此对味

erjian2022-02-2549

著名小品演员赵本山不仅小品演得好，在娱乐圈赵本山的酒量也是出了名的。不仅仅在娱乐圈，在社会上赵本山能喝酒也是非常有名的，赵本山一顿可以喝三瓶白酒,东北赵三斤可不是随便叫的。

赵本山早年去山东榕城演出，主办方一哥们在本山大叔面前吹牛说这些年来陪过的客人，就没有一个喝明白的，基本都拜倒他的桌前。本山大叔一听不乐意了，说：“我说这些年走到任何地方，还都没有把我喝好的，完了我俩就喝上了。”对方说他有一台新车，还没办牌照，要是他喝倒了，车赵本山开走。要是这次是赵本山喝倒了，这7场演出就算义演。“说好，咱俩就开喝了，就俺俩，喝了7瓶白酒。当时是空腹，他喝完了就去医院了，我喝完了还上台演出去了。”愿赌服输，本山大叔演出完了就把人家的新车给开走了，但他不白拿人家的东西，车开走了，演出费他也没要。

赵本山和人家喝了7瓶白酒还能上台演出，除了他本身酒量好，肯定喝的酒品质也很好，要不然空腹怎么喝得下去？干饭型酿酒就是非常正宗的高端酱酒，是70年代茅台的酿酒技艺酿造的，追求超低水分工艺、小窖池发酵和纯手工酿造，成本高，产量低，需藏养十年以上才出厂。十年这个过程不是简单的存放，而是要不间断地进行养护、取酒、试酒、盘勾。所以每一坛酒都有酒卡，酒师每隔一小段时间就要记录每次品酒的口感和香气变化。