虽然一盘150元的藏猪肉不便宜，但邹书豪认为好猪肉一定不能卖，于是有了在家乡养殖藏猪的想法。
邹书豪向家乡的战友江俊杰讲述了自己养猪的计划。一直做葡萄酒销售生意的江俊杰看中了市场空白，当地没人养藏猪，他们一拍即合。加入战友会让邹舒更有信心。他们一起投资200万元，承包了30多亩山地，去西藏林芝引进200头藏香猪试种。
买猪有很多困难。
在林芝，藏香猪通常是半放养的，每户饲养的猪数量不多。邹书豪为了收集200头藏猪，不得不找了很多农户，于是他决定在当地临时租下5亩空地，用铁丝网搭建一个简易围栏，将收集到的藏猪暂时养起来，最后统一运回山东。我终于挨家挨户买够了200头藏香猪。没想到猪被抓到车里吓得跑了。
藏猪在前面跑，邹书豪和江俊杰拿着棍子在后面追。虽然他们两个都受过军队训练，但他们跑不过藏在山野的半藏猪。经过一路奔跑追逐，他们终于把猪赶到了河边。当猪看到它时，它们跳出了河，游到了对岸的山上。70多头猪消失了。
无奈之下，邹书豪只能把剩下的藏猪装到车上拉回家。9天9夜，终于到了诸城。邹叔目瞪口呆，车里的藏猪竟然有一半离奇死亡！
邹书豪邀请了山东畜牧兽医职业学院的老师进行考试。解剖后发现，这些猪都死于肺破裂。
因为西藏和山东的气压不同，藏猪需要慢慢适应，也正是因为邹书豪在24小时的回家路上，这只藏猪才死了。最初一共买了200头藏猪，但邹书豪只剩下70头。还没开始加注，就输了100多，这让邹书豪受到重创。
然而，这并没有让这个曾经当兵的倔强男人退缩。现在最重要的是饲养幸存的藏猪。邹书豪很快调整了心态，鼓足了热情。他在承包的30亩山林里放养了70多头藏猪，每周一次，让藏猪上山到指定区域自由奔跑、自由进食。在其他时间，工人们割草，并混合大约1公斤的玉米和麦麸来喂养它们。一头猪一天需要三四块钱。
但是70头藏猪远远不够。为了增加藏猪存栏量，邹书豪在分析了最后一个原因并咨询专家后，第二次驱车前往西藏。我带了100头藏香猪停下来，一路走来给猪“减压”，一个月后终于安全到家。
为了把这些藏猪养好，邹书豪还专门请了专家来农场边养殖边学习技术，逐步扩大规模。经过邹舒的精心配种，母猪一年多前就开始产仔了。藏香猪繁殖能力强，一只母猪一年繁殖两窝，成活率98%。2012年至2015年，邹舒藏香猪存栏量达1000余头，这期间的饲料成本是一笔巨大的支出。这时，他决定卖掉一些小猪，并提取资金来维持农场的正常运转。
邹书豪建立了自己的网站在网上销售。通过卖猪苗，资金迅速回笼，同时打开了当地及周边市场。但他知道，最终目的是卖藏猪肉。
找准市场定位，采取合作共赢的模式。
邹书豪让弟弟邹书华去青岛开拓市场，因为青岛靠近诸城，消费水平高，适合卖藏猪肉。而市场上普通猪肉的价格是每斤10多元，而邹舒的藏猪肉差价是每斤60多元，是6倍。经销商都觉得藏猪肉价格太高，担心卖不出去，所以没人愿意合作。
本来应该出现在高端市场的藏猪肉，在菜市场却被忽略了。邹书豪意识到销售渠道有问题。于是，他们先在青岛找了一些高档小区，然后拿着被宰杀的藏猪和这些小区附近的肉店谈合作，提出肉店以后每次结账可以付一个藏猪肉。就这样，找到了藏猪肉的消费者，成立了固定的销售店。邹舒的好市场逐渐打开，每年能卖出700多头藏猪。
2020年新冠肺炎疫情来临时，邹书豪有1200多头藏猪卖不出去。正当他不知所措的时候，他的战友江俊杰给他找到了一个新的市场。
因为散养，靠吃草长大，邹舒的藏香猪脂肪含量低，肉质鲜美，深受消费者青睐，经常供不应求。2020年，邹书豪的总销售额将达到3500多万元，带动60多户农民共同致富。
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